Filete de pierna de cordero con reducción de vino rancio, puré de patatas y hierbas aromáticas.
Si os apetece disfrutar de un buen plato de cordero hecho con aceite de oliva virgen extra con D.O.P. Les Garrigues, os proponemos esta receta de la mano de Fina de Cuina Cinc. Ingredientes: Para los filetes de cordero: 3 filetes de pierna de cordero por persona Aceite de oliva virgen extra con D.O.P. Les[…]