Amanida de tomàquets amb fruits secs i menta

Ingredients

  • Oli d’oliva verge extra amb DOP Les Garrigues
  • Tomàquets variats
  • Avellanes
  • Ametlles
  • Pinyons
  • Festucs
  • Sal
  • Pebre
  • Fulles de menta

Preparació

  1. Saltejar els fruits secs amb una cullerada d’oli d’oliva verge extra amb DOP Les Garrigues en una paella.
  2. Netejar i tallar els tomàquets en làmines.
  3. Servir les làmines de tomàquet en un plat.
  4. Afegir els fruits secs torrats i les fulles de menta.
  5. Salpebrar.
  6. Amanir amb un bon raig d’oli d’oliva verge extra amb DOP Les Garrigues.

CONSELL

Utilitzar oli d’oliva verge extra com a únic greix culinari, i sobretot d’addició en fred per amanir qualsevol preparació, ens aporta tots els seus beneficis gastronòmics (aroma, sabor, textura i color) i contribueix per la seva composició nutricional, al manteniment de la nostra salut.

AGENDA

Febrer 2024

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday
29 Gener, 2024
30 Gener, 2024
31 Gener, 2024
1 Febrer, 2024(1 event)
2 Febrer, 2024(2 events)

173a Fira de la Candelera
2, 3 i 4 de febrer
Molins de Rei
Hi participa la Cooperativa de Maials

3 Febrer, 2024(2 events)

173a Fira de la Candelera
2, 3 i 4 de febrer
Molins de Rei
Hi participa la Cooperativa de Maials

4 Febrer, 2024(3 events)

173a Fira de la Candelera
2, 3 i 4 de febrer
Molins de Rei
Hi participa la Cooperativa de Maials

5 Febrer, 2024
6 Febrer, 2024
7 Febrer, 2024
8 Febrer, 2024
9 Febrer, 2024
10 Febrer, 2024
11 Febrer, 2024
12 Febrer, 2024
13 Febrer, 2024
14 Febrer, 2024
15 Febrer, 2024
16 Febrer, 2024
17 Febrer, 2024
18 Febrer, 2024
19 Febrer, 2024
20 Febrer, 2024
21 Febrer, 2024
22 Febrer, 2024
23 Febrer, 2024
24 Febrer, 2024
25 Febrer, 2024
26 Febrer, 2024
27 Febrer, 2024
28 Febrer, 2024
29 Febrer, 2024
1 Març, 2024
2 Març, 2024
3 Març, 2024(1 event)

Data: 3 març 2024

Tel. 973 175 009 / 973 175 004
www.agricolaalbi.es

La Cooperativa del Camp de L'Albi, organitza una nova edició de la Festa de l'Oli Verge Extra. Aquesta diada serveix per donar a conèixer i promocionar aquest producte de qualitat de la terra, inserit en la Denominació d'Origen Protegida Les Garrigues, així com els atractius de la vila.

ÚLTIMES
PUBLICACIONS