La Denominació d’Origen Protegida Les Garrigues ha fet una crida al sector de la restauració de Les Borges Blanques perquè durant els dies de la Fira tinguin l’oli verge extra amb DOP Les Garrigues a les taules dels restaurants.
Tots aquest restaurants s’han adherit al projecte:
- Restaurant La pota blava
- Bar restaurant Kanandreu
- Bar Cafeteria La Tertúlia
- Tasca La Taca
- Syrah Gastrobar
- Bar Memphis
- Boda Masia Les Garrigues
- Restaurant Hostal Benet
- Bar de Vidre
- Bar Arbequi@
- Figs Tapes, Canyes i Vins
