Según la Sectorial Nacional, el consumidor tiene derecho a conocer los beneficios saludables de los AOVES
La Sectorial Nacional del Aceite de Oliva con Denominación de Origen ha celebrado este miércoles, 8 de febrero, su Asamblea General en la sede del Consejo Oleícola Internacional, durante la cual se ha realizado un detallado repaso a todas las actividades realizadas durante un intenso 2022 y se han trazado prioridades de actuación futuras.
En este sentido, este organismo, que representa a los oleicultores, elaboradores y envasadores comercializadores de las denominaciones de origen españoles, marca como objetivo principal el reconocimiento el Aceite de Oliva Virgen Extra como activo fundamental de la marca España, motor del desarrollo rural de amplias zonas del país. Un producto insustituible de la dieta mediterránea, esencial para una vida saludable y patrimonio inmaterial de la humanidad que, España como principal productor mundial, debe impulsar y proteger.
La defensa de la calidad y la diferenciación del AOVE como elemento estratégico de competitividad en el mercado es el principal objetivo de las Denominaciones de Origen Oleícolas, que se muestra indispensable para el sostenimiento de la actividad oleícola en España y la UE .
Estos propósitos afrontan una acción más visible e influyente en los distintos estamentos europeos, nacionales y regionales. La Sectorial Nacional de la AOV ejercerá su legitimidad como representante del sector oleícola de origen garantizado para poner en marcha políticas de viabilidad relacionadas con el AOV y una normativa que garantice la sostenibilidad de la actividad oleícola orientada al desarrollo de las comarcas productoras y los derechos de los consumidores por lo que, apunten desde la Sectorial, estaremos vigilantes frente a acciones y prácticas contrarias a la calidad.
“Las denominaciones de origen tienen contacto diario y directo con el sector, a pie de campo, cooperativa o envasador. Un conocimiento de último tramo que queremos poner a disposición del sector y de los consumidores”, han manifestado.
