La 70a edició de la Fira Agrària de Sant Miquel de Lleida, celebrada del 26 al 29 de setembre, ha comptat novament amb la participació de la Denominació d’Origen Protegida (DOP) Les Garrigues, representant totes les cooperatives i molins inscrits. Aquest esdeveniment ha estat una plataforma excepcional per donar a conèixer la qualitat i els valors dels productes del territori, en especial l’oli d’oliva verge extra amb segell DOP Les Garrigues.

Durant aquesta edició, la presència de la DOP ha estat una oportunitat per reivindicar l’esforç i la dedicació dels agricultors que, generació rere generació, han mantingut viva una tradició ancestral. Cadascuna de les seves ampolles d’oli representa el fruit d’aquest treball rigorós, mantenint una qualitat que forma part de la identitat de moltes famílies de productors.

A la Fira de Sant Miquel, la DOP Les Garrigues ha organitzat diverses activitats per posar en valor el seu oli d’oliva verge extra. Aquestes activitats han inclòs des d’entrevistes i sorteigs fins a espais interactius i didàctics:

• Dijous 26 de setembre: La jornada va comptar amb entrevistes, sorteigs i l’habilitació d’un jardí d’olis, a més d’un photocall per als visitants. Els més petits van poder gaudir d’una activitat de dibuix i pintura.
• Divendres 27 de setembre: Es van oferir esmorzars saludables per a infants de diverses escoles de Lleida, en el marc d’una acció educativa per promoure hàbits alimentaris sans amb productes de la DOP i IGP. La jornada va culminar amb un acte de signatura de conveni i un tast amb l’equip del Hiopos Lleida Bàsquet.
• Dissabte 28 de setembre: El reconegut xef Daniel Rius va oferir dues sessions de showcooking, una al matí i una altra a la tarda, on va preparar plats amb productes de la DOP i IGP. Al llarg de la jornada, el jardí d’olis i el photocall van continuar sent punts d’atracció per als assistents.
• Diumenge 29 de setembre: L’última jornada va incloure un taller de coques de recapte, impartit pel mestre forner Manel Llaràs, on els participants van aprendre a preparar aquesta especialitat tradicional amb l’oli d’oliva verge extra de la DOP Les Garrigues.

La DOP Les Garrigues agraeix a tots els visitants que van apropar-se al seu estand durant aquests dies, fent possible la difusió d’un producte tan essencial i representatiu del territori com és l’oli d’oliva arbequina verge extra.