La DOP Les Garrigues ha participado activamente en la jornada organizada por el Consorcio Sanitario de Terrassa para conmemorar el Día Mundial del Riñón, un evento que reúne a profesionales de la salud, entidades y ciudadanía. Durante esta jornada, la DOP ha organizado un taller de cata de aceite de oliva virgen extra, donde los asistentes han podido conocer los beneficios nutricionales del AOVE con sello, un elemento fundamental dentro de la dieta mediterránea, reconocido por su papel esencial en la prevención de enfermedades cardiovasculares y metabólicas.
Con esta participación, la DOP Les Garrigues reafirma su compromiso con la promoción de hábitos saludables y con el apoyo a iniciativas que contribuyen al bienestar de las personas, así como a la divulgación de los valores de nuestro aceite de oliva virgen extra como parte de un estilo de vida saludable.
Esta jornada también ha coincidido con la conmemoración del Día Mundial del Riñón, una iniciativa global impulsada por la International Society of Nephrology y la Federación Internacional de Fundaciones del Riñón. El objetivo de esta jornada es concienciar a la población sobre la importancia de mantener una buena salud renal y promover la prevención de enfermedades renales.
Este año, la campaña destaca que cuidar los riñones es fundamental para el bienestar general, ya que tienen un papel clave en la regulación de los líquidos y en la función cardiovascular. Las enfermedades renales están estrechamente relacionadas con otros problemas de salud, como la diabetes y la hipertensión. Este hecho subraya la importancia de adoptar estilos de vida saludables y conscientes para prevenir estas patologías.
Según datos de entidades especializadas, una de cada diez personas en el mundo padece algún grado de enfermedad renal crónica, una condición que a menudo se desarrolla de manera silenciosa y que puede derivar en complicaciones graves si no se detecta a tiempo. Para prevenir las enfermedades renales, es fundamental seguir ciertas recomendaciones como:
- Ejercitarse con regularidad.
- Reducir el nivel de azúcar y sal en los alimentos.
- Controlar la presión arterial.
- Comer de manera saludable y mantener un peso adecuado.
- No fumar ni consumir alcohol.
- Evitar la automedicación.
- Beber suficiente agua cada día.
