La DOP Les Garrigues participa al Gastronòmic Fòrum de Barcelona

La Denominación de Origen Protegida (DOP) Les Garrigues ha participado, por cuarto año consecutivo, en el Gastronomic Forum de Barcelona, que se celebró del 6 al 8 de noviembre en el pabellón 8 del recinto Montjuïc de Fira de Barcelona. Durante el evento, se organizaron diversas actividades para explicar y transmitir los valores del aceite certificado.

El objetivo principal de esta edición ha sido explicar y dar a conocer la calidad de los aceites y todo lo que nos aporta como alimento, de todas las cooperativas y molinos inscritos. Al mismo tiempo, en el mismo estand han participado diversas cooperativas inscritas, concretamente las de Maials, Cervià de Les Garrigues, Juncosa y El Soleràs, quienes han aprovechado la oportunidad para compartir la pasión que los une: el aceite, y presentar su producto de calidad en el escaparate internacional.

Por otro lado, durante la feria han visitado el estand cargos institucionales como Jordi Verdú, diputado y vicepresidente de la Diputación de Lleida, y Ramon Boixadera, director del Patronato de Promoción Económica, en el espacio Diputación de Lleida.

Para finalizar la feria, la DOP Les Garrigues, junto con las otras cuatro DOP catalanas de aceite, han organizado un showcooking con el cocinero Francesc Blanch.

Esta nueva edición del Gastronomic Forum Barcelona ha cerrado con un récord de participación, un aumento del 20% en el número de empresas expositoras y la asistencia de 18.500 personas. Ha reunido a más de 350 empresas representativas de todos los segmentos del servicio de alimentos, incluyendo unos 200 pequeños productores enogastronómicos de diferentes territorios del país.

El Gastronomic Forum Barcelona es una de las acciones que se enmarca en la campaña de promoción y difusión del aceite de Arbequina Virgen Extra con DOP Les Garrigues, que tiene como objetivo transmitir el valor del aceite certificado por esta Denominación de Origen Protegida, así como sus propiedades y características, además de la cultura y tradición que acompañan a este apreciado alimento que forma parte de la dieta mediterránea.

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2, 3 i 4 de febrer
Molins de Rei
Hi participa la Cooperativa de Maials

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173a Fira de la Candelera
2, 3 i 4 de febrer
Molins de Rei
Hi participa la Cooperativa de Maials

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173a Fira de la Candelera
2, 3 i 4 de febrer
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Hi participa la Cooperativa de Maials

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Data: 3 març 2024

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