Este viernes 4 de diciembre la D.O.P. Les Garrigues ha celebrado la cuarta edición de la presentación del Oli Nou, este año a través de sus redes sociales.
La situación sociosanitaria actual ha obligado a cambiar el formato de esta presentación que en las anteriores ediciones tenía lugar en el Institut d’Estudis Ilerdencs de Lleida donde el público podía visitar la exposición de las veintidós dos cooperativas y molinos certificados que conforman la D.O.P. les Garrigues y probar sus aceites.
Este año, la presentación se ha hecho a través de las redes sociales donde también se han sorteado seis lotes de aceite de oliva virgen de arbequina con Denominación de Origen para mantener la esencia de las presentaciones anteriores que facilitaban la cata del Aceite Nuevo.
La presentación ha ido a cargo del presidente de la D.O.P., Enric Dalmau, quien ha destacado la capacidad de adaptación de la D.O.P. ya que “ha sabido evolucionar y adaptarse a los nuevos tiempos a nivel de instalaciones, de molinos … y siempre lo ha hecho pensando en la calidad del aceite “.
La D.O.P. Les Garrigues celebra este año su 45 aniversario y es por eso que el presidente de la Denominación de Origen ha hecho una valoración de la trayectoria que según Dalmau “hasta ahora ha sido muy buena y refleja todo el esfuerzo y dedicación que hay detrás de este aceite con D.O.P. “.
En el acto de presentación también ha participado la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Teresa Jordà, que ha puesto en valor agrupaciones como la Denominación de Origen Protegida porque “aportan prestigio, calidad y valor al país”.
Para finalizar el acto, se ha dado a conocer el nombre de los ganadores/as del sorteo de los seis lotes de aceite de las cooperativas y molinos que forman la Denominación de Origen Protegida Les Garrigues desde casa.
