En la DOP Les Garrigues valoramos la investigación científica y el trabajo de profesionales médicos y asociaciones que, día tras día, luchan contra el cáncer de mama. Su labor es fundamental para seguir avanzando en la detección, tratamiento y prevención de esta enfermedad.
Entre estos referentes, el Dr. Eduard Escrich, director del Grupo Multidisciplinario para el Estudio del Cáncer de Mama (GMECM), ha dedicado años de investigación a analizar cómo una alimentación equilibrada puede tener un impacto directo en la lucha contra el cáncer. En este contexto, el aceite de oliva virgen extra, elemento fundamental en nuestra dieta, ha sido objeto de estudios que destacan sus efectos beneficiosos para la salud.
Según las investigaciones del Dr. Escrich, una dieta rica en aceite de oliva virgen extra puede frenar el crecimiento de las células tumorales y favorecer su eliminación. Además, se ha observado que los tumores asociados a estas dietas suelen ser menos agresivos y más diferenciados, ofreciendo así mejores perspectivas para la paciente.
Este vínculo entre salud y alimentación pone de manifiesto la importancia de una dieta saludable, no solo como parte de la prevención, sino también como un elemento de apoyo en los tratamientos médicos. En la DOP Les Garrigues, seguimos comprometidos con la promoción de un estilo de vida saludable, y el aceite virgen extra con nuestro sello, es un aliado clave en esta misión.
Con investigación y compromiso, avanzamos hacia un futuro más saludable para todos.