Després de la recent notícia sobre la denúncia realitzada per la Direcció General de Salut Pública de la Conselleria de Sanitat de la Comunitat de Madrid contra el Consell Regulador de la DOP Baena per divulgar les virtuts saludables de l’oli d’oliva verge extra a la seva pàgina web, Enric Dalmau, president de la Sectorial Nacional de l’AOVE amb Denominació d’Origen Protegida i de la Denominació d’Origen Protegida Les Garrigues, ha col·laborat en l’article de la revista digital Mercacei en què diferents experts/es del món de l’oli donen la seva visió.
Enric Dalmau ha comentat:
“És absurd i completament fora de lloc que una administració obri un expedient a una DOP per difondre les propietats saludables dels olis d’oliva verges, unes propietats que estan avalades per la comunitat científica internacional, oblidant que com a Denominació d’Origen Protegida no comercialitzem oli, sinó que el nostre objectiu és certificar i promocionar. Crec que en difondre les propietats saludables de l’AOVE col·laborem amb una alimentació saludable. Això ens ha de donar peu que el sector treballi per canviar una normativa injusta i partidista de la Unió Europea, que perjudica tant els productors com els consumidors”.
