Ayer por la tarde, el presidente de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Les Garrigues, Enric Dalmau, intervino en el Parlamento de Cataluña junto con los otros presidentes de las DOP catalanas de aceite.
Durante la comparecencia, Dalmau repasó la historia de la DOP Les Garrigues, destacando su medio siglo de trayectoria, ya que este año celebran su 50 aniversario. Además, expuso el modelo de futuro que lideran las DOP catalanas, basado en pilares como la certificación, los controles de calidad y la implementación del riego de apoyo como herramienta esencial para el desarrollo del sector.
En su discurso, destacó la relevancia de estas medidas para garantizar la continuidad generacional y preservar la calidad y autenticidad de los aceites amparados bajo el sello de las DOP. Esta intervención en el Parlamento de Cataluña reafirma el compromiso de las denominaciones de origen con el territorio y con un modelo agrícola sostenible y de calidad.
El presidente también aprovechó la ocasión para agradecer el apoyo de las instituciones y apeló a la necesidad de colaborar en iniciativas que aseguren el futuro del sector oleícola en Cataluña.