L’oli d’oliva verge extra sempre s’ha considerat un aliment bo per a la salut, però actualment es disposa d’evidència científica que pot tenir un impacte directe en la prevenció i desenvolupament del càncer.

Els estudis realitzats pel doctor Eduard Escrich han demostrat que una dieta rica en greixos saturats està directament relacionada amb la incidència del càncer. No obstant això, alguns tipus de greixos tenen un paper protector contra el desenvolupament dels tumors, com els que es troben en l’oli d’oliva verge extra amb certificat DOP Les Garrigues, ric en àcid oleic, un àcid gras monoinsaturat.

S’ha demostrat que el consum regular d’oli d’oliva verge extra pot frenar el creixement de les cèl·lules tumorals i afavorir-ne l’eliminació. A diferència d’altres olis vegetals, aquest està associat a una baixa incidència de determinats tipus de càncer, entre ells el de mama, el colorectal i el de pròstata, a més de tenir un paper protector contra les malalties del cor i altres problemes de salut.

Incorpora l’OOVE a la teva dieta no només pel seu gran sabor, sinó també per cuidar-te cada dia i prevenir possibles malalties.