La DOP Les Garrigues celebra el Día Internacional de las Cooperativas reivindicando su modelo colaborativo.

El 5 de julio celebramos el Día Internacional de las Cooperativas bajo el lema “Las cooperativas promueven soluciones inclusivas y sostenibles para un mundo mejor”. Una jornada que invita a poner en valor el papel de estas entidades como agentes de transformación social, económica y ambiental. En la Denominación de Origen Protegida Les Garrigues, esta fecha adquiere un significado especial: este 2025, el Consejo Regulador conmemora medio siglo de trayectoria impulsando un modelo basado en la colaboración y el arraigo al territorio.

Más que una forma de producir, una forma de vivir

Desde su creación, hace ya 50 años, la DOP Les Garrigues ha defendido el cooperativismo como eje vertebrador del desarrollo rural. Sus cooperativas y molinos no solo elaboran uno de los mejores aceites de oliva virgen extra del país, sino que también mantienen vivo un paisaje, dan continuidad a una cultura agrícola milenaria y generan oportunidades en las zonas rurales.

Trabajar juntas, compartir recursos y tomar decisiones de manera democrática no es solo una estrategia de gestión. Es una forma de ser. Gracias a esta visión, cientos de familias agricultoras han podido seguir trabajando la tierra y manteniendo vivo su oficio con dignidad.

Los mismos valores para afrontar nuevos retos

En pleno siglo XXI, el cooperativismo sigue siendo un modelo de éxito para hacer frente a los nuevos desafíos del sector: la escasez de recursos hídricos, la presión de los mercados globales, la necesidad de relevo generacional o la transformación digital. Ante estos retos, las cooperativas inscritas en la DOP Les Garrigues apuestan por la innovación, la sostenibilidad y la calidad certificada, sin renunciar nunca a los valores que las han hecho fuertes: solidaridad, compromiso y arraigo.

Un reconocimiento colectivo

Este 5 de julio, el Consejo Regulador de la DOP Les Garrigues reivindica el papel clave de las cooperativas en el presente y futuro del sector oleícola, y se suma a todas las voces que, desde el mundo rural, siguen defendiendo que cooperar no es solo sumar esfuerzos, sino multiplicar posibilidades.