RECEPTA DEL BLOG CUINA CINC Conill amb camagrocs i ratafia Recepta elaborada amb Oli Verge Extra d’Arbequina DOP Les Garrigues La recepta per 4 persones (no és de cap llibre ni de cap blog és com la fa la mare) 1 conill no gaire gran d’1 kg i mig Un grapat de camagrocs secs. (segons[…]
Ingredients • 1 tassa d’oli d’oliva verge extra DOP Les Garrigues • 1 tassa d’aigua • Farina (la que admeti segons quantitat de líquids) • 2 pomes • 1 branca de canyella • 1 llimona • Mel • 1 cullerada de canyella en pols Preparació 1. Bullir una poma a trossos amb aigua, pell de[…]
Ingredients (10-12 unitats) • Oli d’oliva verge extra DOP Les Garrigues • 125 g de bacallà salat • 1 ou • 1 culleradeta de llevat en pols • 1 gra d’all • Fulles de julivert • 1 cullerada gran de farina Preparació 1. Posar el bacallà esqueixat en remull 12h i canviar l’aigua dues vegades[…]
Des d’avui la Denominació d’Origen reforça la campanya de servei a domicili de les cooperatives inscrites La DOP Les Garrigues reforça la seva campanya “Te’l portem a casa”, posant en marxa noves accions de difusió per continuar posant èmfasi en el servei a domicili que ofereixen totes les cooperatives inscrites. Amb aquesta acció es vol[…]
S’obsequiarà una rosa amb la compra de Pa Solidari a les pastisseries Marqués. Amb motiu de la Diada de Sant Jordi, la Denominació d’Origen Protegida Les Garrigues s’ha sumat a la iniciativa Pa Solidari, impulsada per la Pastisseria Marqués i per UA1 Ràdio Lleida, en què regalarà una rosa per cada compra de tres pans[…]
Si us apeteix gaudir d’un bon plat de xai fet amb oli d’oliva verge extra amb DOP Les Garrigues, us proposem aquesta recepta de la mà de la Fina de Cuina Cinc. Ingredients: Pels filets de xai: 3 filets de cuixa de xai per persona Oli d’oliva verge extra amb DOP Les Garrigues Sal i[…]
Us proposem aquesta recepta de la Fina de Cuina Cinc de Bunyols de Bacallà amb oli d’oliva verge extra amb DOP Les Garrigues. Els bunyols són una massa batuda feta amb farina, aigua o llet i poden anar farcits de bacallà, ou, verdures o espècies. Així, poden ser dolços o salats, i els podem prendre com[…]
El president de la DOP, Enric Dalmau, ha destacat el servei de transport a domicili amb què compten totes les cooperatives inscrites a la DOP La Televisió de Catalunya, TV3, ha fet ressò en el Telenotícies Migdia de l’augment de les vendes online d’oli d’oliva verge extra de la Denominació d’Origen Protegida Les Garrigues en[…]
El diari la Mañana i la revista digital de les terres de Lleida, Tot Lleida, han publicat un article en què fan ressò de l’augment de vendes online d’oli de les cooperatives amb DOP Les Garrigues. Tot i que l’aturada de l’hostaleria, deguda a les mesures de prevenció aplicades pel COVID-19, han afectat als productors[…]
Te’l portem a casa La DOP Les Garrigues engega la campanya “Te’l Portem a Casa”, una iniciativa que sorgeix en el marc de la situació excepcional provocada pel virus COVID-19. Amb aquesta acció, la DOP Les Garrigues vol fer ressò del servei de transport a domicili del qual disposen totes les cooperatives adscrites a la[…]