7 Setembre, 2020 - DOP les Garrigues

BUNYOLS DE BACALLÀ

Ingredients (10-12 unitats) • Oli d’oliva verge extra DOP Les Garrigues • 125 g de bacallà salat • 1 ou • 1 culleradeta de llevat en pols • 1 gra d’all • Fulles de julivert • 1 cullerada gran de farina Preparació 1. Posar el bacallà esqueixat en remull 12h i canviar l’aigua dues vegades[…]