Siguiendo los objetivos de dar a conocer este aceite con certificado de origen y de calidad y llegar al máximo de consumidores y profesionales de la restauración, la D.O.P. Les Garrigues patrocina Andorra a la Taula, la 13ª edición de estas Jornadas de Cocina Andorrana.
Esta colaboración consiste en ofrecer aceite por parte de la D.O.P. Les Garrigues para elaborar los platos de los menús gastronómicos que preparan los cocineros de los 34 restaurantes que se han adherido a las Jornadas, y aceite para sus mesas, para que cocineros y clientes descubran las bondades y la riqueza que aporta este aceite de arbequina virgen extra a la gastronomía de calidad, ya sea desde la sencillez como en la más cuidada elaboración.
Des del 1 de noviembre al 1 de diciembre estos 34 restaurantes ofrecen la cocina más auténtica con una fusión de sabores exquisitos y platos extraordinarios con el aceite de arbequina virgen extra con D.O.P. Les Garrigues, en el marco de estas Jornadas, que se han convertido en el escaparate de la gastronomía andorrana.
Los restaurantes que participan en estas jornadas y que desde la Denominació d’Origen Protegida Les Garrigues le recomendamos son los siguientes:
Andorra la Vella
Escaldes – Engordany
- 1940 Restaurant
- Andorra Park Hotel – Restaurant És
- Hotel Eureka
- Hotel Metropolis
- Mood Restaurant
- Odetti Bistró
- Plató Restaurant
- Restaurant Borda Estevet
- Restaurant Ca la Conxita
- Restaurant Cafè l’Isard
- Restaurant Can Manel
- Restaurant Don Denis
- Restaurant la Borda Pairal
- Restaurant La Nova Forquilla
- Restaurant l’Entrecôte – Hotel Roc Blanc
- Restaurant Minim’s
- Restaurant Noranta Tres – Hotel Les Closes
- Restaurant Panxo
- Restaurant Plat’In
- Restaurant versailles
Canillo
- Restaurant Arrosseria Chef Amadeo
- Restaurant La Cort de Popaire
- Restaurant Sol i Neu Club Hermitage
Encamp
- Restaurant El Cresper
La Massana
- Abba Xalet Suites Hotel
- Angelo Pizzeries & Restaurants
- Restaurant Borda Eulari
- Restaurant Borda Raubert
- Restaurant La Borda de l’avi
- Restaurant Louis XV – Hotel Diana Parc
- Restaurant Tequilando
Ordino
- Hotel Coma
- Restaurant Topic
Sant Julià de Lòria
- Angelo Pizzeries & Restaurants
Podéis ver la presentación: La 13ª edición de «Andorra a Taula» espera superar los 7.000 menús este año
