22ª Feria de “l’Oli Verd” de Maials

16 noviembre, 2019 Todo el día

Sábado 16,

9.30 h, en la Cooperativa del Camp del Foment Maialenc: Desayuno popular en la cooperativa y visita a las instalaciones para ver el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra con Denominació de Origen Protegida Les Garrigues.

10:00 h “II Jornada de transferencia de resultados de la plataforma demostrativa experimental de la respuesta del almendro al riego”, a cargo del Dr. Joan Girona y el Dr. Joaquim Bellvert, ambos investigadores del IRTA, en colaboración de la Diputación de Lleida e IRTA.

11:30 h “Cromatografías del terreno. Una imagen de la vida y la fertilidad de un terreno”, a cargo del Sr. Ignasi Casanoves, professor del EA Alfarràs, patrocinado por Bovi Fems SL

11.00 h Recepción de autoridades al Ayuntamiento

11.30 h Inauguración oficial. Visita a la Feria, a cargo del Honorable Consejero de Políticas Digitales i Administración Pública, Sr. Jordi Puigneró i Ferrer.

Al acabar, actuación de la “Colla Gegantera”

A partir de las 11.30 h Talleres infantiles

  • Taller con elaboraciones con arenas de colores, en el expositor de “Taller de arena”
  • Taller de alfarería, al expositor de “Terrisseria Ventura”
  • Taller de construcción de la Pedra Seca, en el mismo expositor

12:00 h Taller “El gusto por el chocolate, la gran desconocida” a cargo del Sr. Xavier Palau de Pangea Chocolate (Gratuït) | Sala de conferencias de la feria

A partir de las 17:00 h Talleres infantiles

  • Taller con elaboraciones con arenas de colores, en el expositor de “Taller de arena”
  • Taller de alfarería, en el expositor de “Terrisseria Ventura”

17.00 h Taller maridaje de licores, a cargo de Elixirs de Ponent (Gratuito) Sala de conferencias de la feria

18:00 h Segundo torneo “Paladar d’Or Baró de Maials”: Ven a demostrar tus cualidades gustativas y sensoriales identificando qué  elaboraciones de la Chef Montse Freixa, se han cocinado con aceite de oliva virgen extra Baró de Maials (Premio para los tres finalistas)

20:00h Cierre del recinto ferial

22:00h “Vesprades teatrals 2019, con la obra de teatro “Criatures” de la Cia T de teatro, interpretado por la compañía “Bao-Bap” de Alcarràs.

 

Domingo 17,

De 9:00 h a 11:00 h Desayuno popular con AOVE nuevo con Denominació de Origen Protegida Les Garrigues en la Cooperativa

10:00 h Obertura del recinto ferial

A partir de las 11.00 h Talleres infantiles

  • Taller con elaboraciones con arenas de colores, en el expositor de “Taller de arena”
  • Taller de alfarería, en el expositor de “Terrisseria Ventura”

11:00 h Jornada tecnica “Gastronomía y cata de aceite de oliva virgen extra”: Cata guiada a cargo de la Sra. Pilar Pardell Pons miembro del Planell de Tast Oficial d’Olis Verges d’Oliva de Catalunya

12:15 h “Nuevas tendencias del uso de aceite de oliva virgen extra en el mundo del chocolate y pastelería”. Texturizando y i aplicando el aceite como ingrediente en elaboraciones navideñas a cargo del Sr. Ivan Pasqual: World Chocolate Màster 2017-2019 de Cal Gumer de Almenar

12:00 h Visita guiada por la Vilaclosa a cargo de la Sra. Mercè Quer | Punto de encuentro delante del Ayuntamiento

12.00h Presentación del proyecto CAMINS DE L’OR LÍQUID, que contara con la presencia del Ilmo. Sr. David Masot Florensa, presidente del Consell Comarcal del Segrià. y del Sr. Mateu Llaç, corredor de aceite, que sera investido “Amic de l’Oli 2019”

12.30 h Taller degustación de vino a cargo del Celler Matallonga de Fulleda (Gratuito) | Sala de conferencias de la feria

A partir de las 17:00 h Talleres infantiles

  • Taller con elaboraciones con arenas de colores, en el expositor de “Taller de arena”
  • Taller de alfarería, en el expositor de “Terrisseria Ventura”
  • Taller de construcción de la Pedra Seca, en el mismo expositor

18.00 h Performance “10 días y unas notas” interpretada por Núria Sales, músico y educadora (proyección de fotografías del incendio y música en directo). Organiza La Capitonya | Sala de conferencias de la feria

18.30h Entrega de obsequios en los expositores y acto de clausura, a cargo del Ilustrísimo Presidente de la Diputacion de Lleida, el Sr. Joan Talarn Gilabert

20:00h Cierre del recinto ferial

 

Durante toda la feria:

Jornada de puertas abiertas en La Cooperativa del Camp (de las 11 de la mañana a las 8 de la tarde)

Servicios: Habrá servicio de comida en los restaurantes del pueblo. La famosa tortilla de almendras y las tradicionales “orelletes” se podrán adquirir en el recinto ferial.

 

Esta actividad forma parte de la 11ª edición de “Camins d’Or Líquid al Segrià Sec”.

Des de la D.O.P. Les Garrigues os animamos a visitar la Cooperativa de Maials.

 

 

Esta entrada fue publicada por la DOP Les Garrigues.