Nectarina amb llagostins i untable d’oli d’oliva virgen extra amb DOP Les Garrigues

Us presentem una recepta realitzada pel cuiner Pep Nogué: “Nectarina amb llagostins i untable d’oli d’oliva virgen extra amb DOP Les Garrigues“.

Ingredients
• Sal
• Llagostins ciuts
• Untable d’oli d’oliva verge extra amb DOP Les Garrigues
• Nectarina de Lleida

Preparació
1. Tallar les nectarines en daus.
2. Picar els llagostins.
3. Col·locar els daus de nectarina al plat i a sobre els llagostins.
4. Decorar amb oli untable amb DOP Les Garrigues.
5. Acabar el plat amb un toc de sal i un rajolí d’oli d’oliva verge extra amb DOP Les Garrigues.

Us animeu a cuinar-ho?

Bon profit!

Aquesta entrada va ser publicada per la DOP Les Garrigues.