Éxito de participación en las actividades organizadas por la D.O.P. Les Garrigues en la Feria Agraria de Sant Miquel

El maridaje de fruta de Lleida y aceite con Pep Nogué, la cocina con salud de la doctora Barahona y la presentación del Paseo del Aceite, las actividades con mayor asistencia.

La concurrida asistencia a las actividades organizadas y la alta afluencia de visitantes en el stand han sido los dos hechos más destacados de la participación de la D.O.P Les Garrigues en la 64a Feria Agraria de Sant Miquel de Lleida.

El maridaje de aceite y fruta de Lleida fue especialmente relevante, realizado en colaboración con la cooperativa Fruits de Ponent y dirigido por Pep Nogué, director culinario del Culinary Institute of Barcelona (CIB) y cocinero del programa de Catalunya Radio “El Suplement”, que presentó ante un centenar de asistentes seis recetas, desde aperitivos hasta postres, donde ponía en alza la relación entre el aceite de oliva virgen extra con D.O.P Les Garrigues y la fruta de Lleida y como esta combinación puede ser una forma de hacer salud, tradición y buena cocina.

Asimismo, destaca el taller sobre alimentación saludable organizado conjuntamente con la Asociación Contra el Cáncer-Lleida y dirigido por la doctora Antonieta Barahona, especialista en nutrición, alimentación y salud, que explicó los beneficios que aporta para la salud la cocina que utiliza el aceite de oliva virgen extra, destacando su papel en la prevención de enfermedades y cómo, por su resistencia a las altas temperaturas, es el ideal para ser utilizado diariamente para cocinar.

La gran novedad de este año, el Paseo del Aceite, ha sido también una actividad con gran afluencia de público. El paseo es un recorrido sensorial donde los asistentes han podido conocer de primera mano los diferentes aromas y los sabores del aceite de oliva virgen extra con D.O.P Las Garrigues, así como las 20 cooperativas / operadoras inscritas a esta denominación de origen.

El stand también ha contado con otras actividades como el concurso / taller de dibujo y pintura dirigida a los más pequeños que han hecho creaciones alrededor del mundo del aceite, la cata profesional de aceites y los diferentes piscolabis y meriendas de pan con aceite y chocolate. Además, los visitantes a la feria han podido degustar y adquirir aceite de las cooperativas de Cervià de les Garrigues, de Juncosa de les Garrigues y de Vinaixa.

Durante la feria han visitado el stand diferentes autoridades como el presidente de la Generalitat, Sr. Quim Torra, la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Teresa Jordà, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, el presidente de la Diputación de Lleida, Joan Reñé, y el alcalde de Lleida, Fèlix Larrosa, entre otros.

El presidente de la D.O.P Les Garrigues, Enric Dalmau, ha querido “destacar la alta participación en las actividades y el interés de los visitantes por la actividad del Paseo del Aceite que, con toda seguridad se potenciará en futuras participaciones”, también ha puesto de manifiesto que “todas estas actividades se enmarcan en la campaña de promoción y difusión del aceite de arbequina virgen extra con D.O.P Les Garrigues, que tiene por objetivo poner en valor el aceite certificado por esta denominación de origen, sus propiedades y características “.

Esta entrada fue publicada por la DOP Les Garrigues.