DOP Les Garrigues - MIRADES Espluga Calba - Molí

MIRADES. Passat, present i futur de la Cooperativa de L’Espluga Calba

Agrària Espluguenca, S.C.C.L Afores, s/n · 25410 L’Espluga Calba · Lleida · +34 973 15 66 01 · www.olisdesplugacalba.com Data de fundació: 1957 Nom del president: Lluís Escribà Balcells Què destaqueu dels vostres inicis com a Cooperativa? Amb uns inicis difícils, gràcies a l’esforç i empenta dels socis fundadors, es va tirar endavant per poder vendre els productes produïts per ells. Què destaqueu ara en[…]

DOP Les Garrigues - Rocafort de Vallbona

MIRADES. Passat, present i futur del Molí de Rocafort de Vallbona

Molí de Rocafort de Vallbona Av. Muralla · 25344 · Rocafort de Vallbona · Lleida · +34 973 31 02 98 · olisfranquesa-rocafort@hotmail.com Gestió: Vicent Franquesa des dels anys 80 sota la marca comercial Rocafort de Vallbona   Què destaqueu dels vostres inicis com a Cooperativa? Els inicis van ser bons, ja que disposem d’una matèria primera d’alta qualitat, i alhora, complicats, perquè la[…]

Receta paella aceite oliva denominacion origen garrigues

Paella. Recepta de l’Anna Triquell

Ingredients per a quatre persones: 125 grams d’arròs per persona 1 quilo de sípia 1 quilo de musclos Gambes al gust Peix de roca pel fumet Ceba Pebrot vermell i verd Tomata Safrà Sal (cal tenir en comte que la sípia aporta molta sal a la paella) Oli Verge Extra DOP Les Garrigues Elaboració: Amb[…]